Autenticità rurale e cucina gourmet nel cuore della Brianza

Agriturismo e Braceria con filiera corta e prodotti a km zero

Piatti preparati con ingredienti freschi coltivati e allevati direttamente in azienda, per un gusto genuino e sostenibile.

Radici profonde, passione autentica

La nostra storia

Agriturismo Turàa nasce dalla volontà di una famiglia di preservare le tradizioni agricole di Turate, unendo rispetto per la terra e innovazione gastronomica. Ogni scelta riflette i valori di sostenibilità, qualità e ospitalità, offrendo un ambiente accogliente dove la natura e la cultura locale si incontrano.

Cinque pilastri che definiscono l’identità di Agriturismo Turàa, unendo radici profonde e scelte consapevoli per un’offerta autentica e responsabile.

Tradizione: Ricette e metodi tramandati, che rispettano la cultura gastronomica lombarda e il legame con il territorio.

Km zero: Ingredienti coltivati e allevati direttamente in azienda, per garantire freschezza e ridurre l’impatto ambientale.

Filiera corta: Controllo diretto su ogni fase della produzione, dalla terra alla tavola, per qualità e trasparenza.

Innovazione: Nuove tecniche gastronomiche e proposte contemporanee che valorizzano i prodotti locali senza tradire le origini.

Sostenibilità: Pratiche agricole e gestionali orientate al rispetto dell’ambiente e al benessere delle future generazioni.

Produzione interna, qualità garantita

La nostra filiera: dal campo alla tavola

Ortaggi freschi e stagionali

Coltiviamo direttamente i nostri ortaggi, seguendo i ritmi naturali per garantire sapori autentici e freschezza costante.

Trasformazione artigianale

Produciamo salumi, formaggi, pane e pasta con metodi tradizionali, assicurando un controllo rigoroso su ogni fase della lavorazione.

Vieni a vivere l’esperienza Turàa

Dove Siamo, Contatti e Orari

Agriturismo Turàa si trova a Turate (CO), immerso nel verde ma a pochi minuti da Milano e Como. Per informazioni e prenotazioni, contattaci telefonicamente o via email. Siamo aperti il weekend per il ristorante agriturismo e tutti i giorni per la braceria gourmet. Seguici sui nostri canali social per restare aggiornato su eventi e novità.